今までにない、
まるで、初夏のような陽気だった。
以前、住んでいたフロリダの家には、
冷蔵庫が2つ、そして冷凍庫があった。
ところが、ダウンサイジングして、
今はアパートに住んでいるため、
通常の冷蔵庫が一つと、
オフィス用の小さいサイズのみ。
それだけでは食料が入らないので、
ベランダにクーラーボックスを置き、
アイスパックを入れて、
冷蔵庫代わりをしている。
先週、気温が25度を超えた日があり、
翌日、クーラーボックスの中を空けたところ、
ほとんどの野菜がダメになっていた。
中でも、青梗菜の葉っぱには花が咲き、
いかにボックスの中が暖かく、
ビニールハウス状態だったことうかがわれる。
そういえば、
昔、子供の頃は、
我が家には、普通の冷蔵庫と、
小さな冷凍庫しかなかった。
それで賄い切れていたのである。
母は、毎日、食材を買いに行き、
今のように、一週間分を買いだめることはなかったけ。。。
すっかりアメリカの生活習慣になってしまったので、
今の冷蔵庫で、この夏を乗り切れるか、
心配である。。。
皆、どうしているのかな〜。
床下収納?
地下室??
妹の住む、ポートランドの家には、
家のサイズの割りには、
大きな地下室があり、
冷蔵庫がいくつも置けそうな感じだった。
ふむふむ、いろいろとまた考えないと、ね。
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